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―お品書き―
焦がし魚介らーめん 1,000円
特製焦がし魚介らーめん 1,300円
薬味焦がし魚介らーめん 900円
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醤油らーめん 1,000円
特製醤油らーめん 1,300円
薬味醤油らーめん 900円
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塩らーめん 1,000円
特製塩らーめん 1,300円
薬味塩らーめん 900円
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鶏白湯らーめん 1,000円
特製鶏白湯らーめん 1,300円
薬味鶏白湯らーめん 900円
麺大盛り（半玉70g） 150円
並盛140g、大盛り210g
＊ランチタイムは大盛りサービス
半ライス 150円
煮込みチャーシューご飯 450円
―トッピングー
海苔 150円
味付き玉子 150円
白髪ねぎ 250円
ピリ辛ねぎ 250円
チャーシュー3種盛り 400円
（炙り・レア・鶏、各1枚）
―ドリンクー
キリン一番搾り 450円
（小瓶）
レモンサワー 350円
ノンアルコールビール 350円
（小瓶）
コーラ 250円
「麺や はまじ」の自家製麺
「麺や はまじ」オリジナルブレンド。
北海道産小麦「春よ恋」をベースに当店でオリジナル小麦を配合しております。
北海道産小麦の全粒粉を入れ小麦の香りを高めました。
細麺と太麵の2種。お好きな太さをお選びいただけます。
基本のスープ
国産親鶏をふんだんに使用したスープは、5時間じっくり煮込んで鶏ガラスープを作り、
そこへ削りたての鰹枯れ本節、羅臼昆布、焼きあごなど様々な素材を使い、更に3時間かけて出汁を引きました。
トッピング
◆基本トッピングは、チャーシュー3種、白髪ネギ、大葉、青菜、メンマ、海苔、※フライドオニオン、※フライドガーリックがついています。（※はスープにより変更します）
（チャーシュー3種＝豚バラ、豚肩ロース、鶏むね肉）
◆特製トッピングには、基本トッピングに加えて、ワンタン、味付き玉子、低温調理チャーシュー1枚増、パリパリ揚げがつきます。
◆薬味トッピングは、白髪ネギ、大葉、青菜、メンマ、海苔、※フライドオニオン、※フライドガーリックがつきます。
★まだまだあるこだわり★
鰹枯れ本節はその日使う分だけ直前に削っています。
自家製ワンタンは皮から手作りです。鶏むね肉をミンサーで挽いて、挽きたての肉で餡を作り、ご注文をいただいてから包み茹でています。
スープ・麺・チャーシュー・メンマ、全てにこだわり、作り上げた一杯です。
また、日替わりで限定らーめんをご用意しております。（つけ麺は季節限定）
是非ご賞味くださいませ。
混雑時はお時間をいただいおります。
誠に申し訳ございませんが理解いただけると幸いでございます。
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